El viernes de la semana recién pasada, tuvimos la suerte de poder estar con todos nuestros emprendedores del Espacio Gourmet, dándole una nueva cara a un lugar que llevaba unos años siendo trabajado por la agrupación de vecinos de Villa Portales, quienes en su incesante búsqueda de formalizar su relación con la comunidad que los acoge, desarrollaron este proyecto que lo conforman 16 locales ubicados entre El Belloto y Enrique Kirberg.
Una verdadera fiesta vivimos este fin de semana en los alrededores de la Universidad de Santiago, para no ir más lejos, justo en la esquina donde se encuentra la biblioteca y la casa central de dicha casa de estudios, donde una agrupación de emprendedores de Villa Portales, lograron por fin asociarse y con el apoyo de Centro Ideactiva, inauguraron este nuevo espacio que cuenta con 16 nuevos puestos de comercialización.
Con palabras de nuestro alcalde, Felipe Muñoz, nuestra directora, Verónica Tapia, nuestra encargada de emprendimiento, Valeska Neira y la presidenta de la agrupación Katherine Machuca, se le dio el vamos a este nuevo polo gastronómico, donde desde comida casera, pasando por el sushi y productos exclusivamente veganos, podemos contar con una amplia gama de productos, de primera calidad y producidos con los más altos estándares de calidad.
Un paseo obligado si quiere comer rico y sano.
